나랑드 사이다로 만든 0칼로리 ‘나랑닭’
콜라닭은 이제 그만! 0칼로리 나랑드 사이다로 만드는 초간단 ‘나랑닭’ 레시피
제로 칼로리 나랑드 사이다와 닭봉의 환상적인 만남! 콜라 대신 나랑드 사이다를 활용해 부담 없는 칼로리로도 충분히 맛있는 ‘나랑닭’을 만들어 보세요. 조리법도 매우 간단해서 누구나 쉽게 따라 할 수 있으며, 한번 맛보면 잊을 수 없는 매력적인 맛을 선사합니다. 지금 바로 쉽고 맛있는 ‘나랑닭’ 만들기에 도전해 보세요!
주재료- 닭봉 1팩
- 마늘 (취향껏, 넉넉하게)
- 감자 1개
- 고구마 1~2개
- 나랑드 사이다 (180ml) 2캔
- 고춧가루 1큰술
- 양조간장 1/2큰술
조리 방법
Step 1
먼저 닭봉에 칼집을 2~3군데 내어주세요. 이렇게 칼집을 내주면 양념이 더 잘 배어들어 맛이 훨씬 깊어집니다.
Step 2
넓은 팬에 식용유나 올리브유를 넉넉하게 둘러주세요. 약 5바퀴 정도 둘러주면 닭봉을 볶을 때 타지 않고 고르게 익힐 수 있습니다.
Step 3
손질한 마늘을 닭봉과 함께 팬에 넣고 중불에서 약 2분간 겉면이 살짝 익도록 데쳐주세요. 이렇게 마늘과 함께 볶으면 잡내도 제거되고 풍미가 더해집니다.
Step 4
준비한 고구마와 감자는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 썰어둔 채소를 팬에 넣고 닭봉과 함께 달달 볶아줍니다. 채소가 살짝 익을 때까지 볶아주세요.
Step 5
팬에 양조간장 반 큰술을 넣고 재료들과 잘 섞어 볶아줍니다. 간장을 살짝 넣어주면 전체적인 감칠맛을 더해줍니다.
Step 6
고춧가루 1큰술을 팬에 넣고 골고루 섞어주세요. 매콤한 맛을 원하시면 이때 고춧가루 양을 조절하셔도 좋습니다.
Step 7
이제 0칼로리 나랑드 사이다 180ml 두 캔을 팬에 부어주세요. 설탕 대신 사이다의 단맛과 탄산이 닭고기를 부드럽게 하고 소스의 풍미를 높여줍니다. 칼로리 걱정 없이 마음껏 즐길 수 있어요!
Step 8
마지막으로, 파가 있다면 송송 썰어 함께 넣어주세요. 파를 넣으면 향긋한 풍미와 함께 더욱 먹음직스러운 비주얼을 완성할 수 있습니다.
Step 9
이제 센 불에서 12분간 보글보글 끓여주세요. 국물이 자작해지고 소스가 재료에 잘 배어들면 완성입니다! 정말 간단한데도 맛은 보장하는 ‘나랑닭’, 맛있게 즐기세요!
