근사한 홈파티 간식! 요거트 소스를 곁들인 크로와상 샌드위치
집에서 즐기는 근사한 홈파티 메뉴! 요거트 소스를 곁들인 크로와상 샌드위치 레시피로 특별한 날을 더욱 풍성하게 만들어 보세요. 만들기도 간편해서 아이들 간식으로도 최고랍니다!
부드러운 크로와상에 신선한 채소와 풍미 가득한 요거트 소스를 더한 크로와상 샌드위치입니다. 홈파티나 특별한 날, 브런치 메뉴로 손색이 없으며, 남녀노소 누구나 좋아하는 맛이랍니다. 갓 구운 듯 바삭한 크로와상과 상큼한 소스의 조화가 일품이에요!
샌드위치 재료- 크로와상 8개
- 신선한 양상추 1장
- 얇게 썬 양파 1/4개
- 잘 익은 토마토 2개
- 슬라이스 치즈 3장
상큼한 요거트 소스- 플레인 요거트 2개 (약 200g)
- 올리고당 1 큰술
- 다진 아몬드 2 큰술
- 플레인 요거트 2개 (약 200g)
- 올리고당 1 큰술
- 다진 아몬드 2 큰술
조리 방법
Step 1
먼저, 신선한 크로와상 8개를 준비해 주세요. 칼을 이용해 빵을 반으로 가르듯 조심스럽게 잘라 샌드위치 속을 채울 준비를 합니다.
Step 2
잘라둔 크로와상 단면이 위로 향하도록 에어프라이어 바스켓에 가지런히 담아주세요. 180도로 예열된 에어프라이어에서 약 5분간 구워주시면, 빵의 겉은 더욱 바삭하고 속은 따뜻하게 데워져 샌드위치의 풍미를 한층 높여줍니다.
Step 3
샌드위치의 아삭한 식감을 더해줄 양파는 얇게 채 썰어 찬물에 10분 정도 담가두세요. 이렇게 하면 양파 특유의 매운맛은 사라지고 아삭한 식감만 남아 샌드위치를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
Step 4
이제 샌드위치의 맛을 책임질 상큼한 요거트 소스를 만들어 볼까요? 준비된 다진 아몬드 2 큰술을 취향에 맞게 잘게 다져주세요. 씹을 때마다 고소한 맛과 식감을 더해줄 거예요.
Step 5
그릇에 플레인 요거트 2개와 올리고당 1 큰술을 넣고, 앞서 다진 아몬드까지 함께 넣은 뒤 모든 재료가 부드럽게 섞이도록 잘 저어줍니다. 달콤하면서도 상큼한 요거트 소스가 완성됩니다.
Step 6
찬물에서 건져낸 양파는 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼줍니다. 물기가 남아있으면 샌드위치가 눅눅해질 수 있으니, 가볍게 눌러 물기를 제거해 주세요.
Step 7
이제 샌드위치의 속 재료를 차례대로 쌓아 올릴 차례입니다. 구워진 크로와상 빵 위에 신선한 양상추를 깔고, 물기를 제거한 양파, 얇게 썬 토마토를 보기 좋게 올린 후, 그 위에 준비한 요거트 소스를 넉넉하게 뿌려줍니다.
Step 8
마지막으로, 햄을 반으로 접어 올리고, 1/3 크기로 잘라 준비한 슬라이스 치즈를 햄 위에 얹어주세요. 이 모든 재료를 크로와상 빵의 아랫부분에 보기 좋게 담아내면 맛있는 크로와상 샌드위치가 완성됩니다. 윗부분 빵을 덮어주세요.
Step 9
근사한 크로와상 샌드위치와 함께 즐거운 시간 보내세요! 따뜻한 커피나 차와 함께 곁들이면 더욱 완벽한 식사가 될 거예요. 맛있게 드세요!
