5, 2월 2025
굴소스 당근찜





굴소스 당근찜

초간단 굴소스 당근찜: 달콤함에 자꾸 손이 가는 건강 간식

굴소스 당근찜

영양 만점 당근을 굴소스와 함께 조리하여 달콤하고 감칠맛 나는 특별한 요리를 만들어 보세요. 간단하면서도 맛이 좋아 어른 아이 할 것 없이 모두가 즐길 수 있는 굴소스 당근찜입니다.

요리 정보

  • 분류 : 밑반찬
  • 재료 : 채소류
  • 상황 : 일상
  • 조리법 : 기타
  • 인분 : 1 인분
  • 조리시간 : 15 분 이내
  • 난이도 : 아무나

주재료

  • 당근 1개
  • 굴소스 0.5큰술
  • 물 2큰술
  • 치킨스톡 1작은술
  • 올리브오일 1큰술

조리 방법

Step 1

신선한 당근 1개를 준비해주세요. 먼저, 당근 껍질을 감자칼(필러)을 이용해 깨끗하게 벗겨내 주세요. 그 다음, 먹기 좋은 크기(약 0.2cm 두께)로 넓고 얇게 슬라이스해 줍니다. 이렇게 얇게 썰면 양념이 잘 배어들고 익는 시간도 단축되어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

Step 1

Step 2

준비된 얇은 당근 슬라이스를 냄비에 모두 넣어주세요. 겹치지 않도록 넓게 펴 담으면 골고루 잘 익힐 수 있습니다. 당근의 달콤한 풍미를 더욱 살려줄 양념 재료들을 준비해 주세요.

Step 2

Step 3

냄비에 굴소스 0.5큰술, 물 2큰술, 치킨스톡 1작은술, 그리고 올리브오일 1큰술을 모두 넣습니다. 모든 재료가 잘 섞이도록 한번 가볍게 저어주세요. 이제 냄비 뚜껑을 닫고, 불은 약불로 설정하여 약 10분간 은근하게 익혀줍니다. 당근이 부드럽게 익고 양념이 잘 스며들면 맛있는 굴소스 당근찜 완성입니다. 중간중간 당근의 익힘 정도를 확인하여 취향에 맞게 시간을 조절해 주세요.

Step 3



Related Posts

간단 참치김치 삼각김밥: 남은 밥과 반찬 활용법

간단 참치김치 삼각김밥: 남은 밥과 반찬 활용법 #참치김치볶음 #콩나물밥 #냉동주먹밥 #도시락 #간단요리 #냉파 냉장고에 잠자고 있던 콩나물밥과 멸치볶음, 그리고 참치김치볶음을…

아삭아삭 맛있는 기본 연근조림 레시피

아삭아삭 맛있는 기본 연근조림 레시피 초간단! 맛 보장! 누구나 쉽게 만드는 국민 밑반찬 연근조림 몸에 좋은 뿌리채소 연근으로 만드는 맛있는…

촉촉하고 달콤한 홈메이드 군고구마

촉촉하고 달콤한 홈메이드 군고구마 집에서 오븐 없이! 촉촉하고 달콤한 군고구마를 완벽하게 만드는 비법 대공개! ☆ 평소 퍽퍽한 찐고구마를 좋아하지 않으셨나요?…