골드 망고 에이드
새콤달콤! 집에서 즐기는 시원한 골드 망고 에이드 만들기
지친 하루에 활력을 불어넣어 줄 달콤한 골드 망고 에이드 레시피를 소개합니다. 집에서도 카페 부럽지 않은, 보기만 해도 기분 좋아지는 비주얼 깡패 홈메이드 망고 에이드를 간단하게 만들어 보세요! 상큼함과 달콤함이 입안 가득 퍼지는 환상의 맛을 경험하실 거예요.
재료- 냉동 망고 7 큐브
- 레몬즙 1/2 큰술 (신선한 레몬 1/4개 분량)
- 사이다 또는 탄산수 180ml
- 얼음 5알
- 물 30ml
- 꿀 또는 설탕 1 큰술
조리 방법
Step 1
맛있는 골드 망고 에이드를 만들기 위한 재료들을 준비해 주세요. 신선한 과일과 시원한 탄산음료가 만나 환상의 궁합을 자랑할 거예요.
Step 2
블렌더 용기에 냉동 망고 7 큐브를 넣어주세요. 냉동 망고를 사용하면 에이드가 더욱 시원하고 걸쭉하게 만들어져 슬러시 같은 식감을 즐길 수 있습니다.
Step 3
망고가 부드럽게 갈릴 수 있도록 물 30ml를 함께 넣어줍니다. 물의 양은 망고의 상태에 따라 조절해 주세요.
Step 4
상큼함을 더해줄 레몬즙을 넣어주세요. 신선한 레몬이 있다면 직접 짜서 사용하시는 것을 추천합니다. 시판 레몬즙을 사용하실 경우, 1/2 큰술을 넣어주시면 됩니다. 레몬의 상큼함이 망고의 달콤함과 어우러져 풍미를 한층 끌어올려 줄 거예요.
Step 5
달콤함을 더하기 위해 꿀 1 큰술 또는 설탕 1 큰술을 넣어줍니다. 취향에 따라 양을 조절하거나, 스테비아와 같은 대체 감미료를 사용하셔도 좋습니다.
Step 6
모든 재료를 블렌더에 넣고 곱게 갈아주세요. 덩어리 없이 부드러운 망고 퓨레가 될 때까지 충분히 갈아주는 것이 중요합니다.
Step 7
곱게 갈아진 망고 퓨레를 준비된 컵에 조심스럽게 담아주세요. 벌써부터 시원하고 달콤한 망고 향이 느껴지는 것 같지 않나요? 마치 아이스크림처럼 부드럽게 잘 갈아졌을 거예요.
Step 8
시원함을 더해줄 얼음 5알을 망고 퓨레 위에 올려줍니다. 얼음은 에이드의 차가움을 유지시켜주어 더욱 청량감 있게 즐길 수 있도록 도와줍니다.
Step 9
마지막으로 사이다 또는 탄산수를 컵 가득 부어주세요. 만약 탄산수를 사용하신다면, 망고를 블렌더에 갈 때 설탕이나 꿀을 1/2 큰술 더 추가하여 단맛을 보충해주시는 것이 좋습니다. 이제 보기만 해도 시원한 나만의 망고 에이드가 완성되었습니다! 드시기 전에 잘 저어주시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.