고소함과 짭짤함의 완벽 조화! 명란 크림 피자
풍미 가득한 크림소스와 톡톡 터지는 명란젓의 환상적인 만남, 명란 크림 피자를 소개합니다!
단짠의 마법에 퐁당 빠져보세요! 짭짤한 명란젓과 고소한 크림소스의 절묘한 조화가 입안 가득 행복을 선사합니다. 마지막에 살짝 뿌린 꿀이 풍미를 더해 계속해서 손이 가는 중독적인 맛, 세상의 모든 레시피 만개의레시피에서 만나보세요!
기본 재료- 피자 도우 (8인치) 1장
- 크림 소스 3큰술
- 베이컨 3줄
- 명란젓 2줄
- 피자 치즈 적당량
- 방울토마토 8개
조리 방법
Step 1
먼저 베이컨은 약 1cm 길이로 먹기 좋게 잘라 준비해주세요. 달궈진 팬에 베이컨을 넣고 후추를 살짝 뿌려 노릇하게 구워줍니다. 이렇게 구우면 베이컨의 풍미가 더욱 살아나고 느끼함은 줄어든답니다.
Step 2
다음으로 신선한 방울토마토는 깨끗하게 씻어 꼭지를 제거하고 반으로 먹기 좋게 잘라주세요. 명란젓은 껍질을 제거한 후, 약 1cm 정도의 동전 크기로 썰어 준비합니다. 명란젓의 톡톡 터지는 식감을 살리기 위해 너무 작게 자르지 않는 것이 좋아요.
Step 3
이제 피자 도우 위에 본격적으로 재료를 올려줄 차례입니다. 먼저 크림 소스를 도우 전체에 고르게 펴 발라주세요. 그 위에 피자 치즈를 넉넉하게 뿌려 풍성한 치즈 맛을 즐길 수 있도록 합니다. 마지막으로 준비해둔 방울토마토, 썰어 놓은 명란젓, 그리고 노릇하게 구운 베이컨을 보기 좋게 얹어줍니다.
Step 4
200도로 미리 예열된 오븐에 피자를 넣고 약 20분간 노릇하게 구워주세요. 오븐 사양에 따라 시간은 조절해주세요. 피자가 다 구워지면 꺼내서 취향에 맞게 꿀을 살짝 뿌려줍니다. 꿀의 달콤함이 명란의 짭짤함과 크림의 고소함을 감싸주며 최고의 단짠 조합을 완성해 줄 거예요. 따뜻할 때 바로 즐겨주세요!
