겉바속촉! 몬테크리스토 시리얼 토스트 레시피
평범한 재료로 탄생하는 특별한 인생 토스트: 몬테크리스토 시리얼 토스트
냉장고 속 흔한 재료들로 누구나 감탄할 맛있는 토스트를 만들어 보세요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 잊을 수 없는 몬테크리스토 시리얼 토스트의 매력에 빠져보세요!
토스트 재료
- 식빵 3장
- 통조림 햄 4장
- 슬라이스 치즈 2장
- 계란 1개
- 설탕 1큰술
- 소금 약간
- 땅콩버터
- 딸기잼
- 좋아하는 시리얼 (잘게 부술 것)
조리 방법
Step 1
식빵 3장을 준비하여 도마 위에 넓게 펼쳐주세요. 각 식빵의 한쪽 면에는 부드러운 땅콩버터를 꼼꼼하게 바르고, 다른 쪽 면에는 새콤달콤한 딸기잼을 고르게 펴 발라줍니다. 이 단계가 토스트의 풍미를 결정하는 중요한 시작점이 됩니다.
Step 2
딸기잼을 바른 면 위에 통조림 햄 2장을 정갈하게 올리고, 그 위에 슬라이스 치즈 1장을 겹쳐 올려주세요. 햄과 치즈는 토스트의 풍성한 속을 만들어 줄 핵심 재료입니다.
Step 3
가운데 놓을 식빵 한 장을 가져와 땅콩버터를 바른 면을 위로 향하게 합니다. 이 땅콩버터 바른 면을 햄과 치즈가 올려진 식빵 위에 조심스럽게 덮어주세요. 마치 샌드위치를 쌓아 올리듯 말이죠.
Step 4
새로 올린 식빵의 윗면, 즉 덮은 면 위에도 딸기잼을 넉넉하게 발라주세요. 잼의 달콤함이 빵 속으로 스며들어 더욱 깊은 맛을 낼 것입니다.
Step 5
딸기잼 위에 남은 통조림 햄 2장과 슬라이스 치즈 1장을 차례대로 쌓아 올립니다. 마지막으로 딸기잼을 바른 나머지 식빵 한 장을 덮어 몬테크리스토 토스트의 기본적인 모양을 완성해주세요. 겉으로 보이는 빵과 잼, 햄, 치즈의 조화가 벌써부터 기대됩니다.
Step 6
시리얼은 준비된 비닐봉지에 넉넉히 담아주세요. 그런 다음, 손이나 밀대 등을 이용해 시리얼을 잘게 부숴줍니다. 너무 곱게 부수기보다는 약간의 씹는 식감이 남아있도록 적당히 부수는 것이 좋습니다. 바삭한 튀김옷 역할을 할 거예요.
Step 7
계란 1개를 깨뜨려 볼에 담고, 설탕 1큰술과 소금을 아주 살짝 넣어 잘 풀어주세요. 계란물이 잘 섞이도록 거품기로 저어주면, 식빵을 코팅할 부드러운 옷이 준비됩니다.
Step 8
준비된 몬테크리스토 토스트 샌드위치를 계란물에 푹 담가 앞뒤로 골고루 적셔줍니다. 계란물이 충분히 스며들도록 한 후, 건져내어 잘게 부숴 놓은 시리얼 가루 위에서 앞뒤로 굴려 시리얼을 꼼꼼하게 묻혀주세요. 시리얼이 빵에 잘 붙도록 살짝 눌러주는 것도 좋습니다.
Step 9
달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두르고, 시리얼을 입힌 토스트를 조심스럽게 올려주세요. 중약불에서 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하고 바삭하게 튀겨내듯 구워줍니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고, 속은 따뜻하고 촉촉한 몬테크리스토 시리얼 토스트가 완성됩니다. 따뜻할 때 바로 즐기세요!
