갓 구운 따끈한 에어프라이어 군밤
추석 명절, 에어프라이어로 간편하게 만드는 맛있는 깐밤 군밤 레시피
가을 하면 빼놓을 수 없는 별미, 바로 고소하고 달콤한 군밤이죠! 어릴 적 밤나무 아래에서 친구들과 밤을 주우며 신나게 놀았던 추억이 새록새록 떠오르는데요. 이제는 아버지께서 직접 시골 집에서 따온 신선한 밤으로 집에서 간편하게 군밤을 즐길 수 있게 되었답니다. 시장에서 구매한 깐밤을 사용하면 껍질을 까는 수고를 덜 수 있어 더욱 편리해요. 깐밤이라 해도 딱딱한 속껍질이 완벽하게 제거되지 않은 경우가 있어, 저는 집에서 한 번 더 손질하여 더욱 깔끔하게 만들었어요. (처음부터 딱딱한 밤 껍질을 까는 것은 정말 어려운 일이거든요!) 이렇게 준비된 깐밤을 에어프라이어에 넣고 구워내면, 껍질째 굽는 것보다 훨씬 먹기 좋고 고소함이 가득한 군밤이 완성됩니다. 이제 에어프라이어를 활용해 누구나 쉽게 맛있는 군밤을 만드는 비법을 자세히 알려드릴게요!
필수 재료- 손질된 깐밤 500g
조리 방법
Step 1
에어프라이어 전용 팬이나 바스켓에 준비된 깐밤 500g을 골고루 펼쳐 담아주세요. 밤이 서로 겹치지 않도록 하는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 열이 골고루 전달되어 더욱 맛있게 구워집니다.
Step 2
에어프라이어를 200°C로 예열한 후, 깐밤을 넣고 약 20분간 구워줍니다. 중간에 한 번 정도 팬을 흔들어 밤을 뒤집어 주면 더욱 균일하게 구울 수 있어요. 밤의 크기나 에어프라이어 기종에 따라 굽는 시간은 약간 달라질 수 있으니, 중간중간 확인해 주세요.
Step 3
20분 후, 밤이 노릇하게 익고 달콤한 향이 올라오면 에어프라이어에서 조심스럽게 꺼냅니다. 김이 모락모락 나는 따끈한 군밤을 바로 즐겨보세요! 겉은 살짝 쫀득하고 속은 부드러운 맛있는 군밤이 완성되었습니다.