간편 전자레인지 오트밀밥
초간단 전자레인지 오트밀밥 만들기: 쌀밥 대신 건강하고 든든한 한 끼
저녁 식단 관리를 위해 쌀밥 대신 오트밀을 즐겨 드시는 분들을 위한 레시피입니다. 냄비에 죽처럼 끓여 먹는 방법도 있지만, 오늘은 밥처럼 간편하게 전자레인지를 활용하여 오트밀을 조리하는 방법을 알려드릴게요. 정말 쉽고 빠르게 밥 대용으로 즐길 수 있답니다.
기본 재료- 롤드 오트 5 테이블스푼
- 물 (오트밀이 잠길 정도)
조리 방법
Step 1
오트밀은 전자레인지에서 조리할 때 끓어 넘치기 쉬우니, 높이가 충분한 그릇을 사용하는 것을 추천해요. 그렇지 않으면 오트밀이 넘쳐 전자레인지 안이 엉망이 될 수 있답니다. 먼저 롤드 오트 5 테이블스푼을 준비해주세요.
Step 2
오트밀 위로 물이 넘치지 않도록, 자박하게 물을 부어주세요. 그런 다음 오트밀과 물을 가볍게 잘 섞어준 뒤, 약 5분간 그대로 두어 오트밀이 물을 흡수하도록 기다립니다.
Step 3
오트밀이 불어나는 동안, 그릇 위를 비닐랩으로 씌워주세요. (랩을 씌우지 않아도 괜찮지만, 씌우면 수분 증발을 막아 더욱 촉촉하게 만들 수 있습니다.)
Step 4
이제 전자레인지에 넣고 30초씩 2번 돌려주세요. 중간에 한 번 꺼내서 가볍게 섞어준 후, 다시 1분간 추가로 돌려줍니다. 총 조리 시간은 약 2분 정도입니다.
Step 5
이렇게 하면 맛있는 오트밀밥이 완성됩니다! 조리가 끝난 후에는 바로 오트밀밥을 잘 섞어주어야 오트밀이 뭉치거나 굳는 것을 방지할 수 있어요. 이렇게 밥 대신 오트밀밥을 드시면 포만감이 높아 식단 관리에 도움이 될 거예요. 만약 오트밀의 식감이 다소 거칠게 느껴진다면, 물을 조금 더 추가하고 전자레인지 조리 시간을 30초 정도 늘려보세요.
