14, 12월 2022
간편 만두 비빔밥





간편 만두 비빔밥

바쁜 날, 냉동만두로 뚝딱 만드는 초간단 만두 비빔밥 레시피

간편 만두 비빔밥

변덕스러운 날씨에 지치기 쉬운 요즘, 입맛도 없고 무기력하게 느껴질 때가 많죠? 특히 아이가 있는 집에서는 에어컨을 계속 틀어야 해서 더 덥고 습하게 느껴지기 쉬운데요. 불쾌지수도 올라가고 기운도 쭉 빠지는 날, 간단하게 만들어 먹을 수 있는 요리가 절실해집니다. 오늘은 손쉽게 구할 수 있는 냉동만두를 활용한 ‘만두밥’ 레시피를 소개해 드릴게요. 군만두, 물만두, 어떤 종류의 냉동만두를 사용해도 맛있는 한 끼를 뚝딱 완성할 수 있답니다. 만두는 어떻게 조리해도 실패가 없는 ‘믿고 먹는’ 메뉴잖아요? 구워도, 쪄도, 튀겨도 언제나 100% 맛 보장이죠! 저희 부부도 정말 좋아해서 냉동실에는 늘 한 봉지씩 구비해두고 있는데요. 그냥 먹어도 맛있지만, 오늘은 집에 있던 비비고 만두를 활용해 전자레인지로 휘리릭 만들어 볼게요. 뜨거운 가스레인지 앞에서 땀 흘릴 필요 없이, 전자레인지 하나만 있으면 간단하게 근사한 한 끼를 즐길 수 있습니다. 혼자서도 맛있게 즐길 수 있는 만두밥, 지금부터 자세히 알려드릴게요!

요리 정보

  • 분류 : 밥/죽/떡
  • 재료 : 가공식품류
  • 상황 : 초스피드
  • 조리법 : 기타
  • 인분 : 1 인분
  • 조리시간 : 10 분 이내
  • 난이도 : 아무나

재료

  • 냉동만두 4개
  • 밥 1공기
  • 고추장 1큰술
  • 참기름 1/2큰술
  • 피자치즈 적당량

조리 방법

Step 1

먼저, 냉동만두는 3~4개 정도 준비해주세요. 만두 크기가 작다면 조금 더 넉넉하게 준비해도 좋습니다. 전자레인지 사용이 가능한 그릇에 만두를 담고, 랩을 씌운 뒤 포크 등으로 구멍을 몇 군데 뚫어주세요. 이제 전자레인지에 넣고 약 3분간 돌려 만두를 익혀주세요.

Step 1

Step 2

전자레인지에서 잘 익은 만두는 꺼내서 가위로 먹기 좋게 잘게 잘라주세요. 만두소가 뭉쳐지지 않도록 꼼꼼하게 잘라주는 것이 좋습니다.

Step 2

Step 3

잘게 자른 만두와 함께 밥 1공기를 준비합니다. 여기에 고추장 1큰술과 참기름 1/2큰술을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 비벼주세요. 만약 느끼한 음식이나 치즈를 즐기지 않는 분이라면, 이 상태로 드셔보시는 것을 강력 추천합니다! 매콤한 고추장과 고소한 참기름의 조화가 훌륭해서, 이대로만 먹어도 충분히 맛있는 요리가 된답니다.

Step 3

Step 4

치즈를 좋아하시는 분들을 위해, 비벼놓은 밥 위에 피자치즈를 듬뿍 올려주세요. 그리고 전자레인지에 넣고 치즈가 완전히 녹아내릴 때까지 약 1~2분간 더 돌려줍니다. 전자레인지 사양에 따라 조리 시간이 약간 달라질 수 있으니, 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 지켜봐 주세요.

Step 4

Step 5

짜잔! 이렇게 해서 전자레인지로 뚝딱 만든 ‘간편 만두 비빔밥’이 완성되었습니다! 이 요리는 어떤 종류의 냉동만두를 사용하느냐에 따라 다채로운 맛을 즐길 수 있다는 장점이 있어요. 고기만두를 사용하면 고기 특유의 풍부한 고소함을, 김치만두를 사용하면 매콤하면서도 아삭하게 씹히는 김치의 매력을 느낄 수 있답니다. 취향에 맞는 만두를 선택해서 즐겨보세요!

Step 5



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