간단 에어프라이어 구운 계란
에어프라이어로 찜질방 스타일 구운 계란 쉽게 만들기
집에서도 쫀득하고 맛있는 구운 계란을 에어프라이어를 이용해 간편하게 만드는 방법을 알려드릴게요. 밥솥으로 만들던 추억의 간식을 떠올리며, 맛있는 구운 계란을 완성해보세요!
주재료- 계란 8개
조리 방법
Step 1
안녕하세요! 오늘은 밥솥으로 만들거나 사 먹던 맛있는 간식, 구운 계란을 에어프라이어로 만들어 볼 거예요. 제 구운 계란은 시간을 조금 덜 잡아서 겉이 아주 검게 나오진 않았지만, 쫀득한 식감과 맛은 최고랍니다! 지금 바로 시작해 볼까요?
Step 2
구운 계란을 만들 때 가장 중요한 팁! 바로 계란의 냉기를 없애주는 거예요. 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 계란으로 만들면 삶는 과정에서 깨지거나 익는 정도가 일정하지 않을 수 있어요. 계란을 실온에 약 20~30분 정도 미리 꺼내두어 찬기를 빼주세요. 만약 바로 만들고 싶다면, 따뜻한 물에 계란을 5분 정도 담가두어 계란의 온도를 높여 미지근하게 만들어주면 실패 확률을 줄일 수 있답니다.
Step 3
이제 냉기를 충분히 제거한 계란들을 에어프라이어 바스켓에 조심스럽게 넣어주세요. 계란이 서로 부딪히지 않도록 살짝 간격을 두는 것이 좋습니다.
Step 4
에어프라이어의 온도와 시간을 설정해 주세요. 저는 180도에서 10분간 구워줄 거예요. 이 시간은 에어프라이어 기종이나 계란의 크기에 따라 약간씩 달라질 수 있으니, 처음에는 조금 짧게 시작해서 익힘 정도를 확인하는 것이 좋습니다.
Step 5
짜잔! 10분이 지나면 맛있는 구운 계란이 완성되었습니다. 하지만 계란이 무척 뜨거우니 절대로 맨손으로 만지지 마세요! 반드시 집게를 사용해서 조심스럽게 꺼내주세요.
Step 6
짜잔! 이렇게 겉은 살짝 단단하면서도 속은 촉촉하고 부드러운 완숙 구운 계란이 완성되었습니다. 퍽퍽하지 않고 정말 맛있어요. 이제 찜질방에서 즐겨 먹던 그 맛있는 구운 계란을 집에서도 아주 쉽게 만들어 드실 수 있답니다. 맛있게 즐기세요!
