간단 아이스크림 빙수
초간단 아이스크림 빙수로 시원한 여름 디저트 만들기! (feat. 견과류)
무더운 여름, 시원한 디저트가 간절할 때 수박도 좋지만 역시 빙수가 최고죠! 오늘은 간단하게 만들 수 있는 아이스크림 빙수 레시피를 소개합니다. 냉동실에 잠들어 있던 투게더 아이스크림을 활용해 보세요. 넉넉한 용량의 아이스크림으로 푸짐하게 즐길 수 있답니다. 고소한 견과류 토핑까지 더하면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있어요.
아이스크림 빙수- 투게더 아이스크림 1통
- 막대 과자 4~5개
- 좋아하는 견과류 (호두, 아몬드, 땅콩 등) 1/2컵
- 우유 또는 물 (살얼음용) 1컵
조리 방법
Step 1
빙수에 달콤함을 더해줄 건조 바나나 칩을 준비해주세요. 바나나 칩은 아이스크림 빙수와 정말 잘 어울리니 넉넉하게 준비하는 것을 추천합니다! (선택 사항이지만 꼭 넣어보세요!)
Step 2
준비한 견과류를 지퍼백에 넣고 밀대를 이용해 적당히 부셔주세요. 너무 곱게 갈지 않고 약간 씹히는 식감이 있도록 부수는 것이 좋습니다. (칼이나 푸드 프로세서를 사용해도 좋아요.)
Step 3
넓은 빙수 그릇이나 볼에 투게더 아이스크림을 숟가락으로 큼직하게 떠서 담아주세요. 아이스크림의 양은 취향에 따라 조절 가능합니다.
Step 4
아이스크림 위에 부셔놓은 견과류를 골고루 뿌려주세요. 다양한 종류의 견과류를 섞으면 더욱 고소하고 풍미가 좋습니다.
Step 5
마지막으로 막대 과자를 빙수 위에 꽂아 장식해주세요. 시원함을 더하기 위해 우유나 물을 얼려 만든 살얼음을 빙수 주변에 둘러주면 더욱 먹음직스럽습니다. (다음번에는 소금을 약간 넣고 비벼 살얼음을 만들면 더욱 진정한 빙수처럼 즐길 수 있을 거예요!)
