간단하고 맛있는 홈메이드 감자계란 샌드위치
속재료 듬뿍! 에그마요 감자계란 샌드위치 황금 레시피
풍성한 계란 샐러드를 활용하여 누구나 쉽게 만들 수 있는 맛있는 감자계란 샌드위치 레시피를 소개합니다. 특별한 재료 추가 없이도 고소하고 촉촉한 에그마요 샌드위치를 완성할 수 있어요. 든든한 한 끼 식사나 간식으로 최고입니다!
필수 재료- 식빵 2장
- 딸기잼 1큰술
- 계란 감자 샐러드 3큰술 (마요네즈 듬뿍)
조리 방법
Step 1
샌드위치 속을 가득 채울 든든한 계란 감자 샐러드를 준비합니다. 오이, 맛살, 삶은 계란, 삶은 감자, 햄, 다진 양파, 잘게 썬 양배추 등 취향에 맞는 다양한 재료를 믹스해보세요. 여기에 마요네즈를 넉넉히 넣어 부드럽고 고소한 에그마요 샐러드를 만들어주세요. 빵은 식빵, 모닝빵, 치아바타, 바게트 등 어떤 종류든 잘 어울립니다.
Step 2
식빵 한 장을 준비하여 한쪽 면에 딸기잼을 얇게 펴 발라줍니다. 달콤한 딸기잼이 샌드위치의 풍미를 더해줄 거예요.
Step 3
딸기잼을 바른 식빵 위에 준비해둔 푸짐한 계란 감자 샐러드를 듬뿍 올려주세요. 샐러드를 가득 채워야 더욱 맛있답니다.
Step 4
취향에 따라 반대쪽 식빵 안쪽에 케첩을 뿌려주셔도 좋습니다. 이번에는 딸기잼만 사용했지만, 케첩의 새콤달콤함이 더해지면 또 다른 매력을 느낄 수 있습니다.
Step 5
샐러드를 올린 식빵 위에 나머지 식빵 한 장을 덮어주면 맛있는 샌드위치가 완성됩니다!
Step 6
샌드위치를 취향에 맞게 마무리합니다. 도시락용으로 준비한다면 먹기 좋게 가장자리를 잘라주세요. 이렇게 잘라낸 식빵 조각은 오븐에 살짝 구워 러스크로 만들어 먹어도 아주 맛있어요!
Step 7
여름철에는 샐러드를 넉넉히 만들어 그대로 즐기는 것도 좋지만, 이렇게 샌드위치로 만들어 먹으면 더욱 든든하고 특별한 식사가 됩니다. 샐러드를 많이 만들어 반은 샌드위치로, 남은 반은 맛있는 크로켓으로 만들어 즐겼어요! 어떤 방식으로 즐겨도 맛있는 감자계란 샌드위치, 정말 간단하니 꼭 따라 해 보세요! (활용된 샐러드 레시피 정보: https://blog.naver.com/1_in_/223506632412)
