간단하고 맛있는 크래미 에그 샌드위치
초간단 크래미 에그 샌드위치 레시피 (아침 식사 추천)
부드러운 크래미와 폭신한 계란이 어우러져 입안 가득 풍성함을 선사하는 크래미 에그 샌드위치 레시피를 소개합니다. 간단한 재료로 5분 만에 뚝딱 만들 수 있어 바쁜 아침 식사 대용으로도, 아이들 간식으로도 완벽해요! 신선한 채소와 치즈가 더해져 맛은 물론 영양까지 챙길 수 있는 든든한 샌드위치랍니다.
필수 재료- 식빵 4장
- 맛살 (크래미) 2개
- 마요네즈 2큰술
- 홀그레인 머스타드 1큰술
- 알룰로스 (또는 설탕) 1큰술
- 로메인 상추 4장
- 양상추 6장
- 슬라이스 치즈 4장
조리 방법
Step 1
먼저 샌드위치의 핵심 속재료를 만들 거예요. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 계란 4개를 넣어 완숙으로 삶아주세요. 약 10~12분 정도 삶은 후 찬물에 헹궈 껍질을 벗기고, 포크나 으깨기를 이용해 곱게 으깨어 줍니다. 덩어리가 없도록 부드럽게 으깨는 것이 중요해요.
Step 2
다음으로 크래미를 준비할 차례예요. 크래미 2개는 손으로 잡고 결대로 부드럽게 찢어줍니다. 너무 잘게 찢기보다는 적당한 크기로 찢어야 씹는 맛이 살아나요. 으깬 계란에 찢은 크래미를 넣고 잘 섞어주세요.
Step 3
고소한 맛을 더해줄 마요네즈 2큰술을 듬뿍 넣어주세요. 마요네즈는 재료들을 부드럽게 섞이게 하고 풍미를 더해줍니다.
Step 4
톡 쏘는 풍미가 매력적인 홀그레인 머스타드 1큰술을 넣어주세요. 머스타드의 새콤달콤한 맛이 느끼함을 잡아주고 샌드위치의 맛을 한층 업그레이드 시켜줄 거예요.
Step 5
단맛을 더해줄 알룰로스 1큰술을 넣어줍니다. 설탕을 사용하셔도 좋지만, 알룰로스를 사용하면 칼로리 부담 없이 은은한 단맛을 즐길 수 있어요. 모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 섞어 크래미 에그 속재료를 완성합니다.
Step 6
이제 샌드위치를 조립할 차례입니다! 식빵 4장 중에서 2장을 꺼내 샌드위치의 밑판으로 준비합니다. 토스트를 살짝 해서 사용하면 더욱 바삭하고 맛있는 샌드위치를 만들 수 있어요.
Step 7
밑판으로 사용할 식빵 한 장 위에 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 로메인 상추 4장을 가지런히 올려주세요. 로메인은 아삭한 식감과 신선함을 더해줍니다.
Step 8
로메인 위에는 슬라이스 치즈 2장을 겹쳐서 올려줍니다. 치즈의 풍미가 크래미 에그 속재료와 환상적인 궁합을 자랑할 거예요.
Step 9
준비해둔 크래미 에그 속재료를 치즈 위에 듬뿍 올려주세요. 속재료가 흘러내리지 않도록 가장자리를 살짝 안쪽으로 모아 모양을 잡아주면 좋습니다.
Step 10
마지막으로 양상추 6장을 준비해, 샌드위치 위에 보기 좋게 접어 올려주세요. 양상추를 듬뿍 넣으면 샌드위치가 더욱 풍성하고 신선해 보인답니다.
Step 11
이제 덮을 빵을 준비합니다. 남은 식빵 한 장을 그 위에 그대로 덮어주세요. 살짝 눌러주어 샌드위치의 모양을 잡아줍니다. 취향에 따라 빵을 반으로 잘라 드시면 더욱 먹기 편하답니다. 맛있는 크래미 에그 샌드위치 완성!
